Macaron (Portuguese Edition)
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Product details
| Management number | 233407749 | Release Date | 2026/06/27 | List Price | US$10.00 | Model Number | 233407749 | ||
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| Category | |||||||||
Macaron, que na França já foi conhecido como o "Doce da Rainha", é a grande estrela deste livro do Chef Chocolatier Javier Guillen.Com clara influência brasileira, este livro vai acrescentar sofisticação e criatividade à sua biblioteca gastronômica.Doce que vem conquistando o paladar dos brasileiros, o Macaron é leve, sofisticado e muito saboroso.Neste livro com 27 receitas exclusivas, você vai descobrir as básicas como Chocolate e Baunilha e irá se surpreender com sabores exóticos e diferenciados como Rosas e Azeite de Oliva.Chef Chocolatier Javier Guillen, que já trabalhou com chef renomados como Ferran Adrià, Pierre Hermé e Oriol Balaguer, imprimiu o seu toque em cada receita e o resultado é uma explosão de sabores e texturas. Read more
| ASIN | B00HUHUVS2 |
|---|---|
| ISBN13 | 978-8567659015 |
| Edition | 1st |
| Language | Portuguese |
| File size | 6.5 MB |
| Page Flip | Enabled |
| Publisher | ViaMarket |
| Word Wise | Not Enabled |
| Print length | 143 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Screen Reader | Supported |
| Publication date | January 13, 2014 |
| Enhanced typesetting | Enabled |
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